毛髮的藏經閣

毛髮的解剖構造

皮膚科  王修含 醫師

毛髮的結構可分為埋在皮膚下方的毛根(hair root)與皮膚上方游離的毛幹(hair shaft)。

毛根受到毛囊(hair follicle)的包覆，毛囊下端膨大，形成毛球(hair bulb)，上緣則有毛髮隆起部位(hair bulge)，毛髮能不斷再生，與其中的幹細胞(stem cell)有關，

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#五大鍵：

1． 鹽鍵

頭髮的PH值為4.5—5.5時是頭髮毛鱗片合攏最緊，鹽鍵的最強時，決定頭髮的健康程度。當頭髮都是處於「正電」時毛鱗片就是張開，頭髮帶有「正電」時毛鱗片沒有合攏就容易產生「靜電」，要修護頭髮的毛鱗片就要採用護髮產品中含酸性成分同時帶有「負電」是最佳的收緊毛鱗片。（如帶有負離子的吹風機也是可以收緊頭髮的毛鱗片的）

2． 氫鍵

「H」代表氫鍵，在135度高溫下，產生記憶性，通常在操作一次性電棒造型時，讓頭髮產生卷度就是利用氫鍵在高溫下產生記憶（但髮型卷度維持時間不久）。如陶瓷燙就是採用化學藥劑改變頭髮裡的氫鍵，再加溫讓氫鍵產生記憶，最後冷卻，採用藥劑定型變成永久性的卷度。頭髮在乾燥的情況卷度彈性很好，氫鍵決定頭髮柔順度。

當兩個「氫」加上一個「氧」會產生化學作用組成「水」「化學公式：H2（氫） + O（氧）=H O（水）」，依據這原理：頭髮裡有氫鍵，定型藥劑是含有氧份的，藥劑的氧與頭髮的氫鍵結合成水可以排出化學物質，這時的卷度最佳。

毛髮是嬰兒在母親的腹中第三個月起 開始生長. 

毛髮的形成順序是:

毛母細胞 ---> 分裂增殖 ---> 紡錘形細胞 --->纖維化 --->圓形細胞 --->角化 --->毛髮。

毛髮的生長可為四個週期如下：

1.成長期：頭髮中約有85～90﹪屬於生長期,毛乳頭不斷供給養份成長迅速約為2~6年。

2.退化期：頭髮中約有1﹪屬於退化期,毛髮成長速度減慢，因毛乳頭已漸與毛髮分離，時期為短 僅1~2週。

3.脫落期(休止期)：毛髮成長已過，已經完全脫離毛乳頭漸往表皮上升。時期約為2~4個月。

4.發生期：成長完成後的毛髮，不斷往表皮上升最後脫落，另一根新生毛髮也孕育出來。


毛髮的性質可分為物理性質與化學性質:

★物理性質： 

1.毛髮的吸水性~一般正常毛髮中含水量約佔10%! 

2.毛髮的彈性與張力~毛髮的彈性是指毛髮能拉到最長程度的能力，仍然能恢復其原狀。

一根毛髮約可拉長40~60%，此伸縮率決定於皮質層。

毛髮的張力是指毛髮拉到極限而不致斷裂的力量。

一根健康的頭髮大約可支撐100~150克的重量。 

3.毛髮的多孔性~毛髮的多孔性是指毛髮能吸收水份的多寡而言，

染髮、燙髮均與毛髮的多孔性有關。 

4.毛髮的熱度~毛髮的熱度與毛髮的性質有密切的關係，一般加熱到100度，

毛髮開始有極端變化，最後碳化溶解。 

★化學性質：

1.毛髮的主要成份是角蛋白質，約佔97%。而角蛋白質是由氨基酸所組成。

角蛋白質分子構造圖如下：

2.東方人髮質特性是粗黑硬重，因含碳、氫粒子較大較多，所以顏色深。

西方人髮質的特性是輕柔細軟，因含碳氫較少，所以顏色較淡。

3.構成毛表皮的角蛋白質，是由20多種氨基酸成縱向排列。

4.毛髮與PH值的關係：

(1)毛髮本身是沒有酸鹼度PH值的，我們所說的酸鹼度PH值是指頭髮週圍的分泌物酸鹼度。

(2)PH值是酸鹼度記號的表示，是指水溶液內有多少酸性和鹼性，

以數目來表示從0~14數字，7數字是中性，7數字以上是鹼性，

7數字以下是酸性，毛髮的PH值在4.5~5.5之間是最佳健康狀態。

(3)因毛髮遇鹼性表皮層會張開、分裂，毛髮變成粗糙成多孔性，

不能達到燙整染的效果。遇酸表皮層合攏，毛髮保持自然PH值4.5~5.5，

毛髮質感佳、有光澤，容易達到燙整染的效果。

 以上參考資料來源: http://www.pws.stu.edu.tw/cardend/HTM/english/hair.htm#h24 http://www.seeku.net/hair/6.htm

毛髮是表皮的變形物~是人體的一部份

毛髮的形狀與顏色會因為種族及生長部位而有所不同

在顯微鏡下觀察頭髮的橫切面

可以發現:

1.直髮是從圓形的細胞中長出來的,所以每根頭髮的斷面都是圓的,其毛囊在頭皮內的位置是直立的

2.波浪形的頭髮是從橢圓形的細胞中生長出來的,所以每根頭髮的斷面是橢圓形的,其毛囊在頭皮內的位置是歪斜的

3.捲曲的頭髮是從扁平的細胞中生長出來的,所以每根頭髮的斷面是扁平的,其毛囊在頭皮內的位置是彎曲的

頭髮可大分為粗髮~一般髮~細髮三種:

1.粗髮:直徑在90微米以上

2.一般髮:直徑在60~90微米之間

3.細髮:直徑在60微米以下

毛髮的化學成分分析主要是<碳>約含50.65%,<氫>6.36%,<氮>17.14%,<硫>5%,<氧>20.85%

化學成分隨著毛髮的顏色而異.

毛髮可分毛幹<生長在及膚上面的部份>與毛根<生長在及膚下面看不見的部份>二部分

毛囊 

毛囊是一根狹窄的管道，呈漏斗型，是病菌溫，容易積留皮脂污垢。 

內層是上皮組織性毛囊，外層是結締組織性毛囊，內層與表皮相連，

外層則與真皮相連。 

每個毛囊生長一根頭髮，毛囊的最底部的凹陷處包含著一團毛細血管的真皮組織，

構成了毛乳頭。 

毛囊由內而外又分為三層 

內毛根鞘--internal root sheath。

外毛根鞘--external root sheath。

結締組織鞘--connective tissue sheath

內、外毛根鞘起源於表皮，結締組織鞘起源於真皮。


皮脂腺 


提供皮脂以保持毛髮之柔軟。含有1~6條皮脂線，皮脂線的分泌，

決定頭髮油性、中性、乾性的因素。 16~20歲分泌旺盛。

至25歲為最旺盛時期。 皮脂腺位於毛囊和起毛肌之間，由分泌部和導管部組成。

導管部短小，由複層扁平上皮構成， 開口於毛囊上部。

分泌部是腺泡。腺泡的外層細胞呈立方形，核圓而色淺，細胞增殖力強，

腺泡中心是多角形細胞，細胞大而透明，細胞核萎縮或消失，

胞質中充滿脂滴。 皮脂腺導管阻塞，可引起皮脂腺囊腫。

皮脂腺可以分泌皮脂，皮脂在皮膚表面與汗液混合，形成乳化皮脂膜，

滋潤保護皮膚、毛髮。 

皮脂是一種半流動的油性物質，其主要成分為：

甘油三脂、脂肪酸、磷脂、脂化膽固醇等。 

皮脂腺分佈很廣，頭皮、面部最多，掌蹠和指趾屈面卻無。


起毛肌 

起毛肌是由纖細的梭形肌纖維束所構成的，其一端起自真皮的乳頭層，

向另一端插入毛囊中部側面的結締組織鞘內，與皮面形成鈍角，

因此當立毛肌收縮時， 使毛髮在皮面上直立，

梭形肌細胞在其起端和終端都變成彈性硬蛋白纖維，後者插入肌細胞之間隙內，

並被固定，形成肌腱結合點。當肌肉鬆弛時，由於周圍真皮的彈性回位元，

毛髮回到原處， 圍繞外毛根鞘的彈性硬蛋白纖維牢固地附著於表皮細胞，

實際上它的彈性較小而張力較大。 當人遇冷時或恐懼時，會導致立毛肌收縮。 

使毛髮豎立防止表面散熱，此時皮脂腺被壓扁，大量分泌油脂故可禦寒。 


毛球 

位於毛髮的根部，是最寬大的部分，有許多未分化的細胞，

是一種增殖能力很強的細胞群。 毛球向內凹陷，周圍的結締組織伸入構成毛乳頭。

在毛乳頭上有許多分裂的細胞，這就是毛球，在毛球的上半球生有色素細胞。

毛髮是隨著毛球細胞的分裂髮生生長的。 而毛球細胞核分裂需要氧氣和養料，

由突入毛球底部的毛乳頭供應。 



毛乳頭 

毛球的中心成球狀有凹陷的部分，此處含有毛細血管及自律神經通過此處為毛乳頭所需養份由毛細血管輸送吸收及運輸營養功能，

為毛髮的製造工廠。因而有「毛髮之母」之稱。 

毛乳頭老化及荷爾蒙的影響，毛髮生長始自於此，當毛乳頭遭破壞或毛囊退化時，

毛髮即停止生長，並逐漸枯萎脫落，新毛髮更換或再生難以形成。

毛髮的生長是由食物蛋白質到胃腸酵素分解，再轉換成各種氨基酸，經毛細血管，

再由毛乳頭吸收養份，合成蛋白質，然後角化成毛髮 


頭髮的結構組織:


A.表皮層 :

表皮層是毛髮的最外層，主要功能是保護毛髮內部，抗拒外來刺激。

毛鱗片位於髮絲的表皮層，約莫占了頭髮的10～15％，是由6到12層透明，硬的，扁平的角質細胞，

每一片約為0.3μm厚，100μm長，自髮根向髮尾如魚鱗狀的順向重疊排列，此鱗狀物質越接近頭皮部分越平滑，

越遠離頭皮則越粗糙和不規則。

健康的頭髮毛鱗片的排列十分整齊，能讓頭髮滑順、有光澤。毛鱗片層數愈多的人，

頭髮外觀看起來就會愈亮，一般來說西方人毛鱗片層數較少，東方人較多，

也因此東方人的頭髮相較起來比較粗，而避免毛鱗片的損傷，就是維持健康髮質的不二法門。

表皮鱗片遇酸性合攏，遇鹼性張開。不同的髮質有不同的形狀，結實程度與拉力也不相同。

毛表皮膨脹力強，可有效地吸收化學成份，遇堿時關閉毛孔。表皮層有凝聚力並延續了皮質的角蛋白纖維質，

可以抵抗外界的一些物理作用與化學作用。角質層變薄的話，頭髮會失去凝聚力和抵抗力，髮質變得脆弱，

當陽光從表皮層的半透明細胞膜進入細胞內時，如果髮質損傷或分叉,陽光射入時會產生不規則反射，

給人一種髮質粗糙的感覺。

表皮層細胞的構造可分為以下三層：

1、Endocuticle：內角質層

最內側的一層，基因氨酸含量很少，所以對侵蝕角蛋白的藥品具有很強的抵抗力。

這一層的內側有類似雙面膠的細胞膜，可以緊緊粘附在毛表皮上。有親水性，但耐鹼性較弱。

2、Exocuticle：外角質層

柔軟的角質層包含了許多疏基因氨酸，易吸收可切斷與疏基因氨酸結合的藥物。

3、Epicuticle：上角質層

最外面一層，厚度約10微米的膜，水蒸氣可以通透，但水不能滲入。 

Epicuticle是由多糖類、蛋白質堅固結合而成的，有抗氧化、抗化學藥品、抗鹼性及親油性等特點。

不恰當的美髮處理可以導致頭髮鱗片的開裂和脫落，從而導致頭髮開叉受損，表皮鱗片翻起或脫落，

皮質層暴露在外，即會引起頭髮乾燥、分叉、斷裂等現象，所以它對頭髮的外觀和亮澤度有很重要的作用。




B.皮質層 :

皮質層是毛髮的第二層。是頭髮最重的部分，占整個髮莖的45%，皮質層控制頭髮的水分。

皮質層的85%都是蛋白質並由纖維聚集而成，為長而平行的柱狀細胞所構成。

這些柱狀細胞的角質蛋白質屬於「硬」型，雖然以前是細胞，但是現在已經成了纖維的集合體，

纖維的走同與毛髮一致，而纖維和纖維之間 有一種像漿糊似的間充物質，間充物質也是蛋白質，

它最容易吸收水分，也最容易受藥物作用。

角質蛋白由氨基酸組成。這種蛋白質組成a-螺旋(alpha-helices ) ，

三條a-螺旋再互相left-hand的盤繞成為一條原纖維（Protofibril） ，

11條原纖維結合並纏繞一齊成為一條微纖維（Microfibril） ，

數百條這些微纖維不規則的膠合捆成為大纖維（Macrofibril） ，

然後許多根螺旋狀的大纖維就組成了外纖維，也就是皮質層纖維( Cortical fibril)。

皮質層主要是提供毛髮彈性，而頭髮的蛋白質組織是以鏈狀方式連結，纖維與纖維互相纏繞，

纖維與纖維束之間，存在一些空隙，在這些間隙裏佈滿了會吸收水分的間充物質，即自然保濕因子。

保濕因子N.M.F雖然僅占毛髮組成的1％，但卻會吸收大量的水分，使水分含量占頭髮組成的10~15％，

所以頭髮內的保濕因數N.M.F越多，頭髮水分越充足，頭髮便越柔軟，越有光澤。

因此對頭髮彈性、張力、捲曲、強度與物理化學性質有密切關係。

鏈鍵組織的數量較多形成粗髮，較少的量形成細髮，所以毛髮的粗硬、細軟決定於皮質層。

在電子顯微鏡下觀察，皮質細胞有張力細絲和纖維間基質。

細絲由纖維蛋白組成，基質則是由富含胱氨酸的非螺旋蛋白組成。

濕髮可伸展40%~50%。鏈鍵組織的數量較多形成粗髮，較少的量形成細髮，

所以毛髮的粗硬、細軟決定於皮質層。

皮質層並含有自然色素粒子，即麥拉寧色素體(MELANIN)，有黑色、棕色、紅色、黃色四種，

毛髮的顏色即由此顯現出來。色素細胞是由嬰兒時期開始增長，直至頭髮完全成熟。

若色素細胞在未完全成熟便停止增長，會導致缺色髮或灰髮的現象。

毛髮黑色的深淺主要決定於皮質中黑色素的量以及其細胞內外存在的氣泡，皮質中黑色素越多，

細胞之間氣泡越少，頭髮顏色就越黑；反之，黑色素量少、氣泡多，由於氣泡產生光的反射，

使毛髮的顏色變淡以至成白髮。 



C.髓質層 :

髓質層是毛髮最中央的一層，它是一種海棉狀由二或三層縮小且角化的立方細胞所組成的疏鬆的中心軸，

祇有空氣在其中。不是所有的頭髮都有髓質層，通常較粗髮中較易看見，而細髮中亦無髓質層，

它對頭髮的性質並無多大的影響。



未完待續.............